廣東正規(guī)食品無塵車間清潔潔凈室內(nèi)的墻時(shí)應(yīng)使用潔凈室無塵布，使用已獲批準(zhǔn)的潔凈室專用去污劑，每天都要檢查車間和整備間的垃圾箱，并及時(shí)清走。每塊地板都要吸塵，每次交接班時(shí)，食品無塵車間設(shè)計(jì)清潔潔凈室的地面應(yīng)使用專用拖把。在潔凈室里吸塵應(yīng)使用帶有高效過濾器的專用真空吸塵器。所有的門都需要檢查并擦干吸完地以后再擦地。一周擦一次墻面。架空地板下也要吸塵及擦拭。工作時(shí)一定要記住，永遠(yuǎn)是由上往下擦，從離門最遠(yuǎn)的地方向門的方向擦。潔凈三個(gè)月擦一次架空地板底下的柱子和支撐柱。

廣東食品無塵車間食品凈化車間旨在改善食品安全并實(shí)施QS食品質(zhì)量和安全市場(chǎng)準(zhǔn)入系統(tǒng)。食品公司必須建立無菌車間。公司擁有一支由食品車間設(shè)計(jì)專家組成的高水平團(tuán)隊(duì)，可以完成各種食品加工車間。正規(guī)食品無塵車間凈化規(guī)劃設(shè)計(jì)，工藝設(shè)計(jì)，水和蒸汽工程設(shè)計(jì)，無菌設(shè)備安裝能力。將努力協(xié)助食品公司完成GMP，QS，HACCP和其他質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，法規(guī)和系統(tǒng)認(rèn)證。

負(fù)離子是一種帶負(fù)電的化學(xué)基團(tuán)，能發(fā)作可逆性改變，存在時(shí)刻極短，自身并無殺滅微生物的才能，正規(guī)食品無塵車間主要是靠帶電離子與空氣中的微粒特別是微生物顆粒聯(lián)系，構(gòu)成多個(gè)顆粒凝集變大然后敏捷沉降，使空氣到達(dá)凈化的意圖。廣東食品無塵車間空氣中負(fù)離子只要在具有某些化學(xué)性質(zhì)時(shí)，如活性氧離子等，它們才具有損害蛋白質(zhì)的才能然后殺滅微生物，因而負(fù)離子對(duì)空氣凈化的才能對(duì)比有限，對(duì)空氣中微生物粒子清除率只能到達(dá) 70%~90% 。

1.無隔板過濾器和新式空氣分配設(shè)備可構(gòu)成即節(jié)能又靈敏的食品無塵車間設(shè)計(jì)無塵車間體系。2.在不影響噪聲限度的前提下，進(jìn)步風(fēng)機(jī)壓頭有利于延伸過濾器的運(yùn)用壽命，此外風(fēng)機(jī)應(yīng)可以變速工作。3.對(duì)各種正規(guī)食品無塵車間凈化單元結(jié)構(gòu)（安置和尺度）應(yīng)加以改進(jìn)，使之向有利于減小體積，進(jìn)步分配均勻性而又不添加阻力的方向開展。4.改進(jìn)排風(fēng)柜的結(jié)構(gòu)，既便于隨時(shí)調(diào)理風(fēng)量，又要便利操作。5.技術(shù)設(shè)備的規(guī)劃和排熱辦法應(yīng)親近結(jié)合，排熱以開展水冷為主。

廣東食品無塵車間無塵車間的圍護(hù)結(jié)構(gòu)和室內(nèi)裝修材料宜選用氣密性良好，同時(shí)在溫度、濕度等變化時(shí)，本身變形小的材料；墻壁和頂棚表面應(yīng)光潔平整、不起灰、不落塵、耐腐蝕、耐沖擊、易清洗。為了使無塵車間的建筑表面盡量少積灰、易清掃，應(yīng)在建筑構(gòu)造上避免或減少凹凸面，墻面與地面、墻面與頂棚、墻面與墻面的相接處也不宜做成一般的直角，宜做成半徑大于或等于50mm的圓角。正規(guī)食品無塵車間壁面涂層的色彩要和諧、雅致、素淡，以便于顯現(xiàn)壁面上的污染物。同樣，地面也應(yīng)做到平整、無縫隙、耐磨、耐腐蝕、耐沖擊、不積聚靜電、易除塵清洗。